Description
Normandie
Pâte molle à croute fleurie
22% de Matière Grasse sur produit fini
Lait Cru
CAMEMBERT DE NORMANDIE
€6,50
La fabrication du Camembert s’est inspirée de celle du Brie de Meaux. Sa boite, mise au point par l’ingénieur Ridel, contribua à la notoriété de ce fromage et lui permis de se faire connaître hors de ses frontières.
Napoléon III a repéré le Camembert lors de l’inauguration de la ligne de chemin de fer Paris-Granville en 1863, c’est à ce moment-là qu’il devient plus connu.
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