Croquettes De Reblochon
Recette
1 reblochon fermier
3 œufs
1 verre de chapelure
1/2 verre de farine
Couper le Reblochon en 12 parts.
Dans un bol, battre les œufs.
Rouler le morceau de reblochon dans l’œuf, la chapelure et la farine. Puis recommencer dans l’œuf et la chapelure.
Recommencer l’opération pour les autres morceaux de reblochon.
Cuire 30s dans une huile à 180°C
Déguster chaud !
La fromagerie
18, Place Abbé Bonpain
59910 Bondues
HORAIRES :
Mardi au vendredi
9h00 - 13h00
15h00-19h00
Samedi
9h00-19h00
Dimanche
9h00-13h00
TERRASSE
QUAND IL FAIT BEAU !