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Croquettes De Reblochon

Recette 

 

1 reblochon fermier 
3 œufs
1 verre de chapelure
1/2 verre de farine

 

Couper le Reblochon en 12 parts.

 

Dans un bol, battre les œufs.

 

Rouler le morceau de reblochon dans l’œuf, la chapelure et la farine. Puis recommencer dans l’œuf et la chapelure.

 

Recommencer l’opération pour les autres morceaux de reblochon.

Cuire 30s dans une huile à 180°C 

 

Déguster chaud !

La fromagerie

18, Place Abbé Bonpain
59910 Bondues

03 20 88 16 89

HORAIRES :
Mardi au vendredi
9h00 - 13h00
15h00-19h00

Samedi
9h00-19h00

Dimanche
9h00-13h00

TERRASSE

QUAND IL FAIT BEAU !